ユダマッスルの今日も頑張りマッスル!

お肉!食べてますか?

time 2016/07/28

お肉!食べてますか?

おはようございます!ユダマッスルの油田です。

先週から始めたダイエット企画。

参加者さんが毎日食べているものを教えて頂いています。

教えていただいた食事内容を拝見して思った事があります。

みなさん圧倒的にタンパク質の摂取量が少ないのです!

 

具体的にみると、1日1,200kcalほどのカロリーを食事から摂取しました。

栄養素を調べてみるとタンパク質で摂取しているカロリーが120kcal。

摂取したトータルカロリーの1割しかタンパク質で摂取出来ていませんでした。

 

タンパク質は1gで4kcalです。

上記の例の場合1日に30gしかタンパク質を摂取していない事になります。

ちなみに鶏肉のささみ100gに約23gのタンパク質が含まれています。

鶏肉のささみ130gを食べるとタンパク質を30g摂取できます。

 

ただ、今回のようなケースは珍しくありません。

皆さん、ご自身が1日にどの程度タンパク質を摂取しているかご存知ですか?

ちゃんと調べてみるとあまり摂取出来ていない方が多くいらっしゃると思います。

 

タンパク質は大事!

 

私たちのカラダは、約60%が水分そして約20%がタンパク質でできています。

タンパク質は20種類のアミノ酸が複雑にからみ合って構成されています。

筋肉、皮膚、髪の毛や爪、臓器、そしてホルモンや免疫体など、

体の大部分はタンパク質によってできています。

 

タンパク質が不足すると、筋肉の量が減ります。

筋肉の量が減るということは、基礎代謝の量も減るということです。

代謝の量が減ると、運動をしても脂肪が燃えにくくなり

ダイエットの効果が下がってしまいます。

 

1日に必要なタンパク質の量は体重1キロに付き1gといわれています。

体重が50kgであれば50g、60kgであれば60gです。

個人的にはダイエット中であればもう少し多めに摂取しても良いと感じています。

ちなみにワークアウトでハードに筋肉を鍛えながらのダイエットの場合、

タンパク質は体重1キロに付き2gは摂取したいです。

 

何を食べたら良いの?

 

タンパク質は多くの食品に含まれています。

特にタンパク質が多く含まれているのは、

肉や魚介類、卵、乳製品、そして大豆製品です。

 

「筋肉造りには肉や魚、卵、乳製品に含まれる動物性タンパク質が良い」とか、

「ダイエットには大豆等に含まれる植物性タンパク質が良い」とか

色々と言われていますが、結局はどちらか一方に偏ることなく、

肉も魚も卵も乳製品も、豆腐や納豆も色々と食べたら良いみたいです(^^)

ちなみにプロテインにも動物性のホエイプロテイン、

植物性のソイポロテインなんかがあります。

 

ここから先はあくまで私の持論です。

人間は動物なのでどちらかと言えば「動物性たんぱく質」を

重要視した方が良いのでは?と考えております( ̄^ ̄)ゞ

動物性タンパク質で私がおススメなのは鶏の皮なし胸肉!

低カロリー、高タンパク!そしてお値段も安い!!

ただし皮を剥がさないと高カロリーになっちゃうので要注意です。

他にも鶏のササミ、牛や豚のヘレや赤身等。

和牛よりもオージー。とにかく脂身が少ないのが大切です。

と言う事で!タンパク質を摂取するために

とにかくもっとお肉を食べましょう♪

 


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